米曲项目

在横滨、北仲举办了“快乐味噌制作交流会”。

在横滨、北仲举办了“快乐味噌制作交流会”。

我们在横滨、马车道的北仲 The Tower 5楼举办了“味噌制作交流会”。在东京 Happiness 株式会社的协助下,迎来8位参加者,举办了从【米曲的制作过程】到【味噌的制作方法】的讲习会。

每位参加者亲手制作了500g味噌,并将成品带回家。